Küldj üzenetet

Amennyiben kérdése lenne hozzánk, küldje el nekünk!

Vagy keress információt oldalunkon:

Követés:
GASZTRONÓMIA

Nehogy már megbőgessen egy hagyma!

Szél Móni | 2022.07.18.

Tippek a könnyezés ellen. A vizes késről biztosan hallottál már, de vannak még praktikák. A hagyma aprítása a főzés előtt mondhatni nem tartozik a legkellemesebb feladatok közé. De nyilván el nem maradhat, viszont ne kínozd magad. Felejtsd el a könnyeket. Legalábbis a hagyma miatt ne pityeregj

Dobd a „fagyiba”

Tedd fagyasztóba 20 percre. Ha kivetted, azonnal kezd is el a szeletelést! A hideg az irritáló enzimeket lassítja.

Vízbe mártott vágóeszköz

Erről hallottak a legtöbben. Mártsd folyamatosan vízbe a kést, amikor szeleteled a hagymát. A hatás fokozható ha citromos  a víz. Sokak szerint, ha a megpucolt hagymát fél órára vízbe áztatjuk, egyetlen csepp könnyet sem ejtenek. Vizezd be a vágódeszkát, a hagymát és a kést is. Van, aki a meleg vízre esküszik. Pár percre forrásban lévő vízbe kell tenni a hagymát, cseppet lehűteni és azután darabolni. S még mindig a víz. Tarts a szádban egy korty vizet, ez is hatásos lehet. 

Rágcsálj!

A rágógumi vagy a kenyér rágása is jó módszer a hagyma erős, szemet, orrot irritáló anyagai ellen.

Pára, légmozgás vagy éppen huzat

Egyszerűen forralj vizet. A párás környezetben jó szeletelni a hagymát. A gőz a hagyma illatanyagának töménységét csökkenti. Segíthet, ha  kicsit jár a levegő a konyhában. 

Erről hallottá? Mikróval a könnyezés ellen

Pár lyukat szúrj a hagymába és tedd 20 másodpercre a mikróba. Akik kipróbálták azt mondják, a könnyeket kiváltó anyag nagy része ezzel a praktikával eltávozik.
 





This area can contain widgets, menus, shortcodes and custom content. You can manage it from the Customizer, in the Second layer section.

 

 

 

A RÁDIÓ PÁPA TOP10 listája

  • play_circle_filledHallgasd most
  • Chart track

    1

    4
    Hold Me Closer

    Elton John, Britney Spears

    • cover play_circle_filled

      RÁDIÓ PÁPA TOP10 SZEPTEMBER
      Elton John, Britney Spears

  • Chart track

    2

    5
    Crazy What Love Can Do

    David Guetta, Becky Hill, Ella Henderson

    • cover play_circle_filled

      RÁDIÓ PÁPA TOP10 SZEPTEMBER
      David Guetta, Becky Hill, Ella Henderson

  • Chart track

    3

    -1
    Deep Down

    Alok, Ella Eyre, Kenny Dope, Never Dull

    • cover play_circle_filled

      RÁDIÓ PÁPA TOP10 SZEPTEMBER
      Alok, Ella Eyre, Kenny Dope, Never Dull

  • Chart track

    4

    1
    21 Reasons

    Nathan Dawe, Ella Henderson

    • cover play_circle_filled

      RÁDIÓ PÁPA TOP10 SZEPTEMBER
      Nathan Dawe, Ella Henderson

  • Chart track

    5

    1
    Potion

    Calvin Harris, Dua Lipa, Young Thug

    • cover play_circle_filled

      RÁDIÓ PÁPA TOP10 SZEPTEMBER
      Calvin Harris, Dua Lipa, Young Thug

  • Chart track

    6

    1
    Thats What I Want

    Lil Nas X

    • cover play_circle_filled

      RÁDIÓ PÁPA TOP10 SZEPTEMBER
      Lil Nas X

  • Chart track

    7

    3
    I Believe

    Kamrad

    • cover play_circle_filled

      RÁDIÓ PÁPA TOP10 SZEPTEMBER
      Kamrad

  • Chart track

    8

    3
    Heat Waves

    Glass Animals

    • cover play_circle_filled

      RÁDIÓ PÁPA TOP10 SZEPTEMBER
      Glass Animals

  • Chart track

    9

    6
    Bam Bam

    Camila Cabello, Ed Sheeran

    • cover play_circle_filled

      RÁDIÓ PÁPA TOP10 SZEPTEMBER
      Camila Cabello, Ed Sheeran

  • Chart track

    10

    2
    Dancing Feet

    Kygo, DNCE

    • cover play_circle_filled

      RÁDIÓ PÁPA TOP10 SZEPTEMBER
      Kygo, DNCE

  • cover play_circle_filled

    RÁDIÓ PÁPA FM 95.7

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play play_circle_filled Radió Pápa